多因钙质难吸收 亚洲人长不高

牛奶涵盖了六大营养素,有些人并不适合早餐喝牛奶。(Fotlia)

                 牛奶涵盖了六大营养素,但乳糖不耐症患者并不适合喝牛奶

亚洲人身高普遍不及欧美人来得高大,过去一直认为是人种的关系,其实,真正的原因是亚洲人多有乳糖不耐症,消化系统较难吸收钙质,而影响骨骼发展,身高普遍较欧美人矮。

据统计,目前全球超过一半的成人有程度不等的乳糖不耐症体质,其中以亚洲人与非洲人的发生概率较高,尤其好发于成年人。乳糖不耐症的人可以改喝乳糖已大部分被分解的“优酪乳”或“乳酸饮料”,来补充钙质

乳糖不耐症是因人体内的缺乏乳糖酶基因,因而无法分解吸收的乳糖,只要喝牛奶就会引起腹部不适、绞痛、腹泻、排气等。婴儿时期,因酵素活性高不易发现,成年后活性会逐渐降低而造成吸收不良。

如果你的孩子早餐习惯吃谷类玉米片(cereal)加牛奶,那你可要注意避免食用含超高量营养素的谷类食品。(图片来源:Fotolia)
玉米片加牛奶是一般家长会给孩子吃的早餐。

婴幼儿肠绞痛 8成是乳糖不耐

乳糖不耐症会遗传,父母有此种症状者,也可能会遗传给婴儿。婴儿乳糖不耐症的表现有:常放屁、每天解水便10次以上,在婴幼儿肠绞痛的病例当中,约有8成是因为乳糖不耐。

患有乳糖不耐症的婴儿,可选择不含乳糖的奶粉;一般有乳糖不耐的民众,可以优酪乳、优格、小鱼干、钙片等代替牛奶来补充钙质。怀孕妇女若有乳糖不耐症状,可以麦片、豆浆或者羊奶来补充钙质。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: